Hoe lang na het steriliseren van een olijfolie kan?

1. Luchtdrogen
Na het steriliseren moet het blik grondig worden geërgerd - gedroogd (het wordt aanbevolen om het 2-3 uur ondersteboven te ontsnappen) om te voorkomen dat residueel vocht de olijfolie of fokbacteriën verdunnen.
2. Behandeling van chemische ontsmettingsresten
Als een chloor - die desinfectiemiddel bevat (zoals 84 desinfectiemiddel) wordt gebruikt, spoel je minstens drie keer met schoon water om ervoor te zorgen dat er geen residu overblijft voor gebruik.
Na het steriliseren met alcohol- of waterstofperoxide wordt het aanbevolen om de container gedurende 30 minuten tot een uur te ventileren om de vluchtige componenten te laten verdwijnen.
3. Koeltijd voor hoge - temperatuursterilisatie
Glazen potten gesteriliseerd met kokend water of stoom moeten worden gekoeld tot kamertemperatuur (ongeveer 1 uur) voordat ze worden gevuld met olijfolie om temperatuurschommelingen te voorkomen die het glas kunnen laten barsten.
4. Algemene aanbevelingen
Na sterilisatie wordt het aanbevolen om 2-4 uur te wachten (afhankelijk van de sterilisatiemethode) om ervoor te zorgen dat de container volledig droog is en vrij van chemisch residu vóór gebruik.